Ons bier

Brouwhotel Parkzicht brouwt speciaal bieren op ambachtelijke wijze. Op bescheiden schaal worden smaakvolle bieren bereid met alleen de beste ingrediënten. De passie en het vakmanschap van de brouwers zorgen ervoor dat elke fles, elk glas Bogdike bier volop genieten is. Onze bieren zijn te verkrijgen bij onze slijterij en worden vers getapt in Brouwhotel Parkzicht. Pure Pilsner, Tammo's Blond, Adriaan Tripel 6, Tarwe Weizen en Veendammer Twisted Wit zijn onze vaste bieren. Buiten deze 5-tal brouwen we diverse bieren die passen in het seizoen. De Happy Hoppy Ale is bijna op en wordt vervangen door Apricot Pale Ale. Verder hebben we nu de Pinneapple Weizen en voor de herfstdagen een mooie Dubbel Cherry Berry en een Espresso Porter. Proef en geniet!
Tequila Barrel Aged Juanita

Tequila Barrel Aged Juanita

We hebben gekozen voor een mooie Tequila vat van Cuervo om onze zware blonde 4 maanden op te laten rijpen. Hierdoor heeft ie nog meer karrakter gekregen met mooie frisse hinten van limoen, sinaasappels en natuurlijk Mexicaanse Tequila.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Carapils, Arome malt, sinaasappel- en citroenschillen, kandijsuiker en Tequila
Hop: Saaz Gist: White Labs

Alc: 9.9% 

EBC 16 EBU 30 ABV 9.9 Plato 21

 
Miesgaster

Miesgaster

Deze Stevige Blonde  is een echte “Mieskaster”. Bijna 9% aan alcohol, vol van smaak met tonen van citrus, hop  en pepers. Mieskaster is het Groninger woord voor een rotvent, drink dit biertje niet als een pilsener, maar geniet er rustig van.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Carapils, Arome malt, sinaasappel- en citroenschillen en kandijsuiker Hop: Ekuanot 

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc. 8.9% 

Drinktempratuur 6-8C

Bier koel en donker bewaren

EBC 16 EBU 30 ABV 8.9 Plato 19

 
Berry White

Berry White

Een mooi gebrouwen witbier, gefermenteerd met rood fruit welke het witbier een geweldige kleur en een fruitige nasmaak geeft. Niet zoet maar wel heel fruitig en verfrissend.  

Ingrediënten: Water, Pilsmout, tarwemout

Hop: Bramung Cros Fruit: Rood Fruit Gist: White Labs

Alc.% 6.5

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Drinktempratuur 5-7 Graden

Bier koel en donker bewaren

EBC 40 IBU 40-50 ABV 6.5 Plato 14.7

 

 
Remy Porter

Remy Porter

Onze Espresso Porter heeft hier op een moedervat van een bekend Frans cognachuis genoten van een rijping van 4 maand. Voor de body is de Porter geinfused met een paar flessen Remy Martin.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Cara Pilsmout Pale Ale, Cara, Blackmout Chocomout, Cacao, Hazelnoten, lactose en Franse Cognac

Hop: Nothern Brewer Gist: White Labs

Alc.% 8.8

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Drinktempratuur 7 - 9 Graden

Bier koel en donker bewaren

EBC 9-12 IBU 20-40 ABV 8.8 Plato 21

 
Klôkjebruier Quadruppel

Klôkjebruier Quadruppel

Triditionele Abdij stijl gebrouwen Quadruppel met hints van kruiden, noten en fruit. Mooie ronde smaken en donkere geuren en past goed bij een lekker stukje kaas.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, caramel mout, Marris Otter Pale Ale en kandij suiker

Hop: Haller Blanc, Northern Gist: White Labs

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc% 9.5

Drinktempratuur 10 - 12 Graden

Bier koel en donker bewaren

EBC 9-12 IBU 33 ABV 9.5 Plato 21

 
Barrel Aged Tripel

Barrel Aged Tripel

Onze Adriaan Tripel 6 heeft hier genoten van een rijping van 4 maanden op een eikenhouten vat. Deze is eerst gebruikt voor een mooie port en daarna voor een Whiskey. Proef je de Glennmorangie?  Het is op dit moment wachten op de tweede batch..... we kijken er naar uit!

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau Mout: gerst  Pilsmout, Biscuit mout, pale ale 62%, Tarwe 12%, Haver 23%, Rogge 3% (bevat gluten)

Hop: Saaz Gist: Mangrove Jack's (onder gist)

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc% 9.5

EBC 9-12 IBU 20-40 ABV 9.5 Plato 20.2

 
Dubbel Cherry Berry

Dubbel Cherry Berry

Deze Belgische Dubbel is verrijkt met kersen en frambozen. Naast deze smaken proeft u tinten van chocolade, rozijnen en port. Heerlijk bij salades, kip, gevogelte, witvis, jonge en romige kazen en zoete desserts

Alc. 7.7%

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Pale Ale, Cara pils Chocolade , Special B, Kandijsiroop

Hop: North Brewer, Saaz

Fruit: Kersen en Frambozen

Gist: White Labs

EBC 40 IBU 40-50 ABV 7.7 Plato 18

 
Espresso Porter

Espresso Porter

Bogdike’s Porter heeft mooie tonen van koffie en chocolade met een vleugje hazelnoot. Het gebruik van lactose maakt dit krachtig bier fluweel zacht.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Cara Pilsmout Pale Ale, Cara, Blackmout Chocomout, Cacao, Hazelnoten Bourbon Whiskey, Lactose

Hop: Nothern Brewer Gist: White Labs

Alc. 7.9%

EBC 9-12 IBU 20-40 ABV 7.9 Plato 21

 
Apricot Pale Ale

Apricot Pale Ale

Een mooie American East coast pale ale gefermenteerd met abrikozen. De abrikozensmaak is subtiel maar onmiskenbaar en geeft een fruitige Pale Ale. De Cascade hop geeft het een mooie hoppige afdronk.

Alc. 5.8%

Ingrediënten: Water, Melanoidin, Pils, Crystal

Hop: Hallertau, Cascade

Fruit: Abrikozen

Gist: Lallemand

EBC 7 IBU 20-30 ABV 5.3 Plato 15.8

 
Bogdike Pure Pilsener

Bogdike Pure Pilsener

Door onze brouwer Scott een nieuw gebrouwen Pilsener. Een pure pilsener met een mooie stevige schuimkraag. Blond van kleur en licht troebel. Fruitig en hoppig bier met een aangename bitterheid. Fris en mooi doordrinkbaar!

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau Mout: gerst 94%, tarwe 6%(bevat gluten)

Hop: Simco, Manderina Bavaria Gist: Mangrove Jack's (onder gist)

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc% 4.7

EBC 4-6 IBU 10-20 ABV 4.7 Plato 11

 
Bogdike Veendammer Wit

Bogdike Veendammer Wit

Twisted Witbier is een fris en fruitig bier, dat uitstekend smaakt op zomerse dagen. Dit zeer doordrinkbare bier is gebrouwen met een vleugje szeshuanpeper, citrus- en sinaasappelschil. Dit geeft het bier zijn smakelijke frisheid. Probeer het in de zomer ook eens met een schijfje citroen, limoen of sinaasappel

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau Mout: gerst 46%, tarwe 46%, haver 8% (bevat gluten)

Hop: Hallertau: Mangrove Jack's (boven gist)

Kruiden: szeshuanpeper

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc.% 5.7 EBC

EBC 4-6 IBU 10-20 ABV 5.7 Plato 13.7

 
Bogdike Weizen

Bogdike Weizen

Deze traditioneel gebrouwen weizen drinkt soepel weg en heeft een volle, romige smaak en een fruitige tongval. Alles wat een weizen moet zijn met 50% tarwe en Hallertal hop. 

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau Mout: gerst 50%, tarwe 50%, (bevat gluten)

Hop: Hellertau: Mangrove Jack's (boven gist)

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc.% 6.6 EBC

EBC 6-9 IBU 10-20 ABV 6.6 Plato 15.8

 
Happy Hoppy Pale Ale

Happy Hoppy Pale Ale

Onze Double Dry Hopped Pale Ale is een Americaanse variant op de Engelse Pale Ale.  Een prachtig hazy bier dat stijf staat van de frisse hop smaken.Heerlijk verfrissend, smaakvol en ideaal voor elk moment.

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau

Mout: gerst 70%, haver 10%, tarwe 20% (bevat gluten)

Hop: Hallertau, Wakatu, Citra

Gist: Mangrove Jack's (boven gist)

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc.% 5.8

EBC 6-9 IBU 30-50 ABV 5.8 Plato 13.3

Dit speciaal bier is vanaf maart 2021 weer te verkrijgen.

 
Adriaan's Tripel 6

Adriaan's Tripel 6

Adriaan Tripel 6 is een meergranen Tripel en is gebrouwen van 6 verschillende granen. Deze Adriaan 6 granen tripel ligt heerlijk in de mond en geeft een mooie afdronk.

Ingrediënten: Water: afkomstig van het Drents Plateau Mout: gerst  Pilsmout, Biscuit mout, pale ale 62%, Tarwe 12%, Haver 23%, Rogge 3% (bevat gluten)

Hop: Saaz Gist: Mangrove Jack's (onder gist)

Dit bier is ongefilterd en ongepasteuriseerd.

Alc% 8.7

EBC 9-12 IBU 20-40 ABV 8.7 Plato 20.2

 

 
Tammo's Blond

Tammo's Blond

Tammo’s Blond is een echt Veenkoloniaal gebrouwen blond bier op de Belgische wijze. Hij heeft een zoetige en fruitige smaak waar een vleugje bitterheid doorschemert, met een pittige afdronk van sinaasappel.

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Biscuit en Melanoidin Hop: Saaz

Alc%: 6.6

EBC 10-12 EBU 17 ABV 6.6 Plato 16

 
Pinneapple Weizen

Pinneapple Weizen

Niet meer in productie

Onze traditionele weizen met een vleugje ananas. Aan het vergistingsproces heeft onze brouwer ananas toegevoegd, welke een fruitige smaak mee geeft met een een zuurtje in de afdronk.

Alc. 6.6%

Ingrediënten: Water, Pilsmout, Tarwe

Hop: Hallertau

Fruit: Ananas

Gist: White Labs

 

EBC 6-9 IBU 10-20 ABV 6.6 Plato 15.8