Wat is

ONZE BROUWERIJ

Onze brouwerij bestaat uit twee gedeeltes, de unieke brouwketels staan in het restaurant(Brouwhuis) en de vergisting- en lager tanks staan in een aparte ruimte( de vergisting- en lager ruimte). Deze brouwinstallatie komt uit Duitsland en is de enige in zijn soort in de hele Benelux. De ketels zijn van glas en rood koper en vanwege de transparantie kun je het hele brouwproces volgen. De ketel wordt door stoom verhit en is dus een echte stoombrouwinstallatie met een capaciteit van 1000 liter.

ETEN EN DRINKEN

U kunt bij ons terecht voor lunch, diner, groepsdiner en buffetten. In onze menukaart vindt u een aantal gerechten terug welk met bier zijn verrijkt of bereid. Voor groepen hebben wij ook een Brouwerskeuze menu, heerlijk met bijpassende bieren.

Klik hier voor meer informatie over ons Grand-Café - Restaurant.

Menukaart

4e Veenkoloniaal Bierfestival

Op vrijdag 2 en zaterdag 3 februari 2024 organiseert Brouwhotel Parkzicht zijn vierde bierfestival. Het Veenkoloniaal bierfestival wordt gehouden in de grote zaal van Brouwhotel Parkzicht met naast bierbrouwers ook foodstands en live muziek. Entree is € 9.50 in de voorverkoop en € 12.50 aan de kassa. Dit is exclusief € 3.00 statiegeld voor het proefglas en inclusief 3 consumptie munten.

Deelnemende brouwerijen;

Brouwerij Westerwolde

Vrolijcke Joncker

Dokjard

Bogdike

Klik hieronder voor de juiste kaarten.

Vrijdag 2 februari 2024 van 19.00 tot 23.00 uur
Zaterdag 3 februari 2024 van 13.30 tot 17.30 uur
Zaterdag 3 februari 2024 van 19.00 tot 23.00 uur

Klik hier voor de online ticket verkoop

Bier en Whiskyfestival Assen

9 en 10 februari 2024

Een keur aan speciaalbieren, bijzondere soorten whisky’s, muziek, ongekende sfeer, food en meer! Dat zijn de ingrediënten van de lustrumeditie van het Bier & Whisky Festival op vrijdag 9 en zaterdag 10 februari in De Bonte Wever in Assen.

Na vier succesvolle edities smaakt het Bier & Whisky festival naar meer! Natuurlijk kennen we bierfestivals en whiskyproeverijen. Een combinatie van die twee, aangevuld met onder andere muziek is echter uniek in Noord-Nederland. In Scandinavië al jaren een bewezen concept en in Assen maken we er ook graag een traditie van. Tijdens het Bier & Whisky Festival wordt een mooie variatie speciaalbieren geschonken, evenals bijzondere soorten whisky’s variërend van de bekendere labels tot aan de echte specials. Natuurlijk wordt er ook aan bijpassende muziek gedacht!

Kijk hier voor hun website

Hop On Hop Off Festival Breda

5 -6 - 7 april 2024

Geen ‘gewoon’ speciaalbierfestival. Dat is de vijfde editie van het Hop On Hop Off Festival Breda. Natuurlijk zorgen bijzondere brouwerijen en diverse foodtrucks dat je kunt genieten van veel lekkers. Maar het Hop On Hop Off Festival gaat veel verder dan dat…

In een prachtig decor geniet je namelijk van demonstraties, foodpairing, zit-, lounge- en chillplekken met dj’s, livemuziek en kroegspelletjes. Ook voor kinderen is er volop vermaak. Onder het toeziend oog van onze festivalmedewerkers kunnen ze lekker kleuren, knutselen en springen op het springkussen. En wie wil, kan geschminkt worden. Genieten voor groot en klein is ons belangrijkste ingrediënt.

Vrijdag 5 april: 16.00 uur – 23.00 uur.
Zaterdag 6 april: 13.00 uur – 23.00 uur.
Zondag 7 april: 13.00 uur – 21.00 uur.

Kijk hier voor hun website

RONDLEIDINGEN

Bogdike Dutch Craft Beer, kom langs om te kijken hoe het wordt gemaakt en proeven hoe het smaakt! Tijdens de rondleiding bezoek je het brouwhuis met de ketels, de vergistings- en lagerruimte en de bottelarij. Onze medewerkers vertellen hoe de verschillende bieren tot stand komen en beantwoorden graag al je vragen. Na de rondleiding krijg je een proefplankje met verschillende speciaalbieren.

Rondleidingen gaan vanaf 4 personen en zijn alleen op aanvraag.