Wat is
ONS VERHAAL
Biergeschiedenis in Veendam
Veendam kent een rijke bierhistorie. In de 18e eeuw waren er maar liefst vijf brouwerijen actief in de regio. Namen als Het Vosje sierden toen de Langeleegte, waar tot 1891 het laatste Veendammer bier werd gebrouwen.
Daarna brak een lange, brouwerijloze periode van ruim een eeuw aan — tot 2018, toen Brouwhotel Parkzicht het bier terugbracht naar het hart van de Veenkoloniën.
Een familiebedrijf met ambitie
Hotel Parkzicht is sinds 1931 een echt familiebedrijf, al vier generaties lang stevig verankerd in Veendam.
Naast het hotel is Parkzicht altijd een ontmoetingsplek geweest voor eten, drinken en uitgaan — een vertrouwd adres voor gasten uit de regio én van ver daarbuiten.
De huidige eigenaar, Appie Weij, groeide op in dit familiebedrijf en koesterde al vroeg een droom: zijn eigen bier brouwen, gewoon in zijn hotel.
Van idee tot brouwketel
Die droom ontstond rond 2010, tijdens verschillende reizen door Duitsland. In steden als Hamburg, Düsseldorf, Keulen, Berlijn en München raakte Appie telkens geïnspireerd door horecazaken waar het brouwen en genieten hand in hand gingen.
De gezellige sfeer, het ambacht en de eenvoud maakten indruk: een huisgebrouwen bier bij een mooi gerecht, zonder poeha — dát moest er ook in Veendam komen.
Op een maandagochtend besloot hij zijn idee concreet te maken en stapte binnen bij Brouw-Atelier Melessen.
De klik was er direct. Nog diezelfde week ging brouwmeester Jakob Melessen mee op pad om een unieke brouwinstallatie te bezichtigen — de glazen en roodkoperen ketels die nu nog altijd pronken midden in het restaurant van Parkzicht.
De geboorte van Bogdike Bier
In mei 2018 werden de eerste bieren gebrouwen, en in juni volgde de feestelijke presentatie van de Bogdike Weizen — een frisse, volle Weizen met karakter.
Daarna volgden al snel de Veendammer Wit, Bogdike Pure Pilsener, Hazewinkels IPA, Tammo’s Blond en Adriaan Tripel.
Later kwam ook de Bogdike Bokkig Bockbier aan de tap, en met de mix van Veendammer Wit en Hooghoudt Citroen-limonade ontstond de inmiddels geliefde Bogdike Fietswoater 2.0.
Het eerste brouwhotel van Nederland
Met de opening van de brouwerij in 2018 was een feit geboren: Brouwhotel Parkzicht werd het eerste brouwhotel van Nederland.
Uniek, want waar veel hotels zijn gevestigd in voormalige brouwerijen, bevindt de brouwerij van Parkzicht zich juist ín het hotel zelf.
Bezoekers kunnen tijdens het diner letterlijk zien hoe hun bier wordt gebrouwen — een ervaring die Parkzicht tot een echte Veenkoloniale beleving maakt.
Een nieuwe fase met brouwmeester uit Australië
Sinds januari 2020 is de Australische brouwmeester Scott Hawkins verantwoordelijk voor de Bogdike-bieren.
Hij nam het stokje over van Jakob Melessen en brouwt sindsdien doordrinkbare bieren vol karakter.
Scott heeft zijn sporen verdiend in zowel wijn- als bierproductie in Australië, en brengt een frisse internationale blik naar de Veendammer brouwtraditie.
Lokaal, ambachtelijk en met trots gebrouwen
De Bogdike-bieren zijn niet alleen in het hotel verkrijgbaar, maar ook per fles bij Slijterij d’r Bij — de eigen slijterij van Brouwhotel Parkzicht.
De bieren zijn bovendien leuk om cadeau te geven; er zijn diverse geschenkverpakkingen beschikbaar voor elke gelegenheid.
Zeven jaar brouwhotel – en nog lang niet uitgebrouwen
Inmiddels is het 2025, en kijkt Brouwhotel Parkzicht terug op vijf succesvolle jaren als brouwhotel.
Wat begon als een idee tijdens een reis door Duitsland, groeide uit tot een bloeiend Veenkoloniaal succesverhaal.
Met een sterk team, een eigen brouwerij, ruim 90 medewerkers en een jaarlijks terugkerend Veenkoloniaal Bierfestival blijft Parkzicht een bruisend middelpunt van gastvrijheid, smaak en beleving.
